桃源野茶王是湖南省桃源县特产,中国国家地理标志保护产品,其地理标志范围涵盖桃花源镇、沙坪镇等10个乡镇。该茶源于濒危的野生大叶茶树品种,1969年被发现后通过无性繁育技术实现规模化种植,成为湖南地方良种。制作工艺上,2012年被列入常德市非物质文化遗产代表性项目名录。成茶外形壮实挺秀、银毫披露,冲泡后汤色翡翠明亮,栗香持久,滋味鲜醇回甘,叶底嫩绿匀齐,兼具“形赛龙井、香高碧螺、味斗毛峰”的美誉。产业发展中,自2005年获地理标志保护后,桃源野茶王的种植面积、产量及产值均以年均20%的速度增长,品牌价值显著提升,单位价格一度接近翻倍,成为当地乡村振兴的支柱产业。该茶还屡获国际殊荣,包括北京国际茶叶博览会银奖、中日韩国际名优茶金奖等,被誉为“天然野生、中华香茗”,并通过绿色食品、有机食品认证,形成了从茶园到茶杯的全产业链标准化体系。
